杧果雪梨复合果汁饮料工艺优化及品质测定

田成梁, 韦贤超, 刘定波, 胡修围, 肖红琴, 朱苗

安徽农学通报 ›› 2023, Vol. 29 ›› Issue (14) : 113-117.

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农产品加工检验检测

杧果雪梨复合果汁饮料工艺优化及品质测定

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Process optimization and quality determination of mango pear compound juice beverage

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