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当归大球盖菇双向液体发酵液抗氧化性能测定
杜展颜, 钱丽娟, 高捷, 孙玉军
Determination of Antioxidant Properties of Bidirectional Liquid Fermentation Broth of Pleurotus angelica
DU Zhanyan, QIAN Lijuan, GAO Jie, SUN Yujun
安徽农学通报 . 2023, (1): 26 -28 .